all.local products
all.yes
all.duration
4:28 all.hours
all.professional chefs
all.yes
all.languages
all.italian and english
Una passeggiata lungo le tranquille strade di Firenze è senz’altro il modo migliore per raggiungere il negozio di biciclette dove la vostra guida sarà ad attendervi! Dopo essere stati attrezzati ed aver indossato il casco, la guida vi darà qualche prezioso consiglio per iniziare al meglio un divertente giro in bici lungo le panoramiche colline che circondano Firenze. Durante il tragitto, non solo godrete della vista di meravigliosi scorci della città, ma anche della stupenda campagna circostante, puntellata di oliveti, vigneti e ville Rinascimentali. Pedalando in discesa lungo la strada che conduce a Porta Romana, la guida vi lascerà davanti alla scuola di cucina Mama Florence. Dopo esservi rilassati per qualche istante sul patio lo chef vi inviterà all’interno della sua cucina per iniziare insieme la lezione, in cui dovrete mettere in pratica le vostre abilità culinarie. La prima delle vostre creazioni sarà un appetitoso antipasto toscano, seguito della preparazione della pasta fatta in casa, come ravioli, tagliatelle o gnocchi, accompagnata da una deliziosa salsa. Procederete poi a cucinare il secondo piatto, ad esempio un gustoso arrosto con salvia od un ricco stufato, a seconda della stagione. L’ultimo piatto che preparerete sarà un dessert toscano da far venire l’acquolina in bocca, come i famosi cantucci da intingere nel Vin Santo.
Non solo vi godrete una pausa a metà mattinata degustando un frizzante prosecco, ma avrete anche l’occasione di rilassarvi degustando il meraviglioso pranzo creato interamente da voi insieme allo chef, il tutto abbinato con pregiati vini!
Cosa è incluso
- Noleggio di biciclette e caschi
- Escursione guidata in bicicletta con una guida, circa un'ora.
- Corso di cucina con uno chef professionista
- Preparazione di un antipasto, un piatto di pasta, un piatto principale, un contorno e un dessert.
- Un pasto completo di piatti preparati con servizio al tavolo seduto
- Ingredienti di provenienza locale, sostenibili e biologici
- Una pausa di metà mattina con prosecco
- Due bicchieri di vino italiano pregiato durante il pasto
- Ricette di tutti i piatti preparati
Note importanti
- Se il corso che ti interessa non è elencato nel calendario, invia una email a [email protected] per richiederne l'attivazione
- È fondamentale comunicare in anticipo eventuali allergie alimentari o esigenze speciali via email, in modo da poter valutare la possibilità di accogliere la tua richiesta
- I corsi sono attivati solo se raggiungono un numero minimo di 5 iscrizioni. In caso contrario, ti verrà offerta la possibilità di pagare una quota aggiuntiva per raggiungere il numero minimo, cambiare con un'altra data disponibile o ottenere un rimborso completo.
FAQs
Le porte si aprono solo 5 minuti prima della lezione. La lezione inizia puntualmente. Quindi non arrivare troppo presto, ma non arrivare in ritardo.
La durata della lezione, compresa la cena, è di circa 3,5 ore.
Sì, mangerai i piatti che avrai preparato dopo circa 2 ore di preparazione. Per la struttura del menu, controlla la descrizione della lezione.
È fondamentale che ci invii un'e-mail in anticipo per segnalare qualsiasi allergia o preferenza alimentare che potresti avere, in modo che possiamo informarti se possiamo accoglierti. Non saremo in grado di soddisfare esigenze dietetiche speciali senza preavviso, poiché gli ingredienti e il setting sono preparati in anticipo.
Sì, tutte le lezioni aperte sono adatte per i bambini di 6 anni e oltre, purché siano sotto la supervisione dei genitori. Le lezioni di pasta e pizza sono le più adatte. Se stai cercando una lezione privata, possiamo accogliere anche bambini più piccoli, ma dovremo saperlo in anticipo.
Le ricette di tutti i piatti che hai preparato ti verranno inviate via em
Una degustazione di Prosecco e due vini italiani di qualità durante il tuo pasto.
Le foto sono consentite e incoraggiate! I nostri ist
Leggi le nostre politiche di cancellazione. Per cancellare, scrivi a
[email protected]
Indumenti comodi e scarpe (durante la preparazione starai in piedi). Gli anelli e i bracciali devono essere rimossi durante la preparazione. Se hai i capelli lunghi, legali.
Non è richiesta alcuna esperienza precedente di cucina! Incoraggiamo le domande se c'è qual
