B&T Management Srl – Società Benefit
Corso Francesco Crispi, 64 – 97015 Modica (RG)
P.IVA: 01435010887
SDI: 5RUO82D
PEC: [email protected]
Date eventi: 17, 19, 22 e 24 Aprile 2026
Orario 10:00 / 10:30 – 14:
Lingua lezione: Inglese
• Fino a 24 ospiti: il menu viene preparato dagli ospiti - no area cottura - e il pranzo/cena viene servito al tavolo.
• Oltre 24 ospiti: Solo la pasta viene preparata dagli ospiti (solitamente 2 tipologie: una lunga e una corta), il resto preparato
dallo chef. Il pranzo/cena viene servito a buffet elegante informale, posate e bicchieri in metallo e vetro, piatti di carta
compostabile. Il locale riservato esclusivamente per il gruppo. Gli ospiti saranno distribuiti tra tavoli e aree standing, incluso il
wine cellar al piano inferiore.
Menu incluso nella cooking class
• Antipasto di stagione: panzerella o pasta al pomodoro
• Pasta: pasta ripiena (ricotta e spinaci / burro e salvia / magellana) oppure tagliatelle al pesto
• Secondo: pollo alla cacciatora / peposo / alternativa vegana: cecina
• Dessert: panna cotta con frutti di stagione, gelato, cantucci e vin santo
• Nota: il menu definitivo e la scelta dei piatti da cucinare dovranno essere confermati entro 20 giorni prima di ciascuna data
Bevande incluse: 3 calici di vino a persona (1 bianco, 1 rosso, 1 prosecco), acqua e caffè inclusi, soft drink disponibili per chi non
consuma alcolici
Prezzi iva inclusa:
• 10–12 persone (minimo garantito 10): 224 € a persona
• 12–15 persone (minimo garantito 12): 206 € a persona
• 15–18 persone (minimo garantito 15): 192 € a persona
• 18–20 persone (minimo garantito 18): 175 € a persona
• 21–24 persone (minimo garantito 21): 170 € a persona
• 25 persone: 158 € a persona
• 26 persone: 155 € a persona
• 27 persone: 152 € a persona
• 28 persone: 149 € a persona
• 29 persone: 146 € a persona
• 30 persone: 143 € a persona
• 31-45 persone: 140 € a persona
Commissione: 10% a Mutika da scalare subito all'importo sopra
PAGAMENTI
1. Pagamento minimo garantito: Mutika procederà al pagamento per 10 pax per giornata, come da minimo garantito.
2. Acconto: 50% del totale (4.064,00 euro) al momento della conferma via bonifico bancario a: Le Baccanti Tours Srl IBAN Code (Within
Europe): IT72V0867305755000000043598
3. Saldo del minimo garantito: da versare entro il 28/02/2026 (4.000,00 euro)
4. Una volta ricevuto l’acconto/deposito, le prenotazioni saranno confermate, con emissione delle relative fatture e scadenze
Mama Florence by Le Baccanti Tours Srl Via dei Serragli 136 Firenze
5. In caso di aumento del numero dei partecipanti, la variazione sarà comunicata almeno 14 giorni prima della data dell’evento
6. Il saldo sui numeri definitivi sarà effettuato contestualmente con bonifico istantaneo o carta di credito.
7. Tutte le tariffe sono espresse in EURO e si intendono comprensive di IVA come da normativa vigente, applicata in base alla natura del
servizio (somministrazione di alimenti e bevande, servizi didattici o di intrattenimento).
Le eventuali richieste di cancellazione devono pervenire per iscritto a [email protected] e, in mail separata, a
[email protected]. Condizioni:
• Fino a 60 giorni prima: rimborso 60%
• Da 59 a 30 giorni prima: rimborso 30%
• Da 29 giorni prima in poi: nessun rimborso
