Cucina di Design Gullo Splendida e Spaziosa: Rende cucinare sia piacevole che stimolante.
Completamente Climatizzata: Per stare fresco e comodo, in qualsiasi stagione.
Chef Esperti di Lingua Inglese: Provenienti da cucine prestigiose, ti portano anni di esperienza.
Stile di Insegnamento Coinvolgente: Per un'esperienza pratica divertente e memorabile.
Pasto Degustazione di 4 Portate Servito al Tavolo con Abbinamento Vini: Goditi un pasto stagionale curato nei minimi dettagli.
Menu: Delizioso antipasto, due tipi di pasta fresca (una ripiena) con sughi, un dolce tradizionale.
Selezione di Tre Vini Pregiati: Per completare ed esaltare i sapori di ogni portata.
Educazione: Sulle origini e l'abbinamento dei vini.
Splendida Cantina e Incantevole Patio Esterno: Dove potrai goderti un po' di relax.
Prenota una lezione privata di preparazione dei Corzetti e impara tutti i segreti di questi tradizionali timbri liguri.
Originariamente dalla Liguria, queste astute forme di pasta di farina di grano duro fanno una grande impressione con un piccolo sforzo.
Questa antica tecnica ligure è nata inizialmente come un modo per le famiglie nobili dominanti di indicare il loro potere e la loro ricchezza regionale - potere morbido attraverso il cibo - famiglie come le nostre.
Oggi, è un ottimo modo per esprimere il tuo stile individuale, e se hai bambini a cui piace pasticciare in cucina, questo è il modo perfetto per introdurli nel favoloso mondo della pasta fatta a mano.
Uso esclusivo della cucina
Lezione di cucina pratica con uno chef professionista
Preparazione di un antipasto, due forme di pasta con salse e un dessert
Un pasto completo dei piatti preparati con servizio al tavolo
Ingredienti locali, sostenibili e biologici
Un aperitivo Prosecco prima del pasto
Un bicchiere di ottimo vino bianco e rosso italiano durante il pasto
Ricette di tutti i piatti preparati inviate via email dopo la lezione
La durata della lezione, incluso il pasto, è di circa 3,5 ore
IVA al 22%
A Mama Florence, condividere la tavola incarna lo spirito di amicizia, amore e la creazione di ricordi duraturi con la famiglia e gli amici. Questa filosofia riflette l'essenza della persona reale dietro Mama Florence, che è l'anima del luogo. Le esperienze culinarie qui sono pensate per connettere le persone attraverso cibo delizioso e conversazioni sentite. Ogni pasto è un'opportunità per legare, celebrare lo stare insieme e costruire ricordi preziosi.
Siediti attorno al tavolo e assapora le creazioni preparate con il tuo chef.
Antipasto di stagione
Socializza e Assapora Piatti Artigianali: Goditi un pasto completo preparato insieme.
Pasta fresca ripiena come ravioli o tortelli
Pasta piatta come tagliatelle o corzetti
Due salse per la pasta
Delizioso dolce
Abbinamenti di Vini: Tre vini pregiati (bollicine, bianco, rosso) per esaltare i sapori e l'esperienza sociale a tavola.
Goditi questo pasto memorabile e celebra lo stare insieme con i tuoi appassionati di cibo.
Cucina in Cucine Esclusive: Lavora nelle nostre cucine private splendidamente progettate.
Lezione di Cucina Pratica: Impara da chef professionisti esperti e coinvolgenti.
Ingredienti Premium: Usa gli ingredienti più raffinati e di provenienza locale.
Grembiuli e Utensili Forniti: Grembiuli disponibili per l'acquisto in loco.
Preparazione di un Menu di 4 Portate:
Antipasto di stagione
Pasta fresca o primo piatto di stagione
Secondo piatto di carne o vegetariano
Dolce tradizionale
Servizio al tavolo: Goditi le tue creazioni mentre ti coccoliamo.
Abbinamenti di Vini:
Prosecco per Iniziare: Inizia con un bicchiere di Prosecco abbinato all'antipasto.
Vino Bianco Italiano Pregiato: Abbinato al primo piatto.
Vino Rosso Italiano Pregiato: Abbinato al secondo piatto.
Ricette Elettroniche: Ricette elettroniche inviate alla tua casella di posta.
Durata della Lezione: Circa 3,5 ore, incluso il pasto.
IVA 22%: Inclusa nel prezzo.
Contaminazione crociata in spazi condivisi: La nostra cucina e gli utensili sono condivisi tra i partecipanti. La contaminazione incrociata è possibile o probabile.
Le lezioni NON sono adatte a individui con allergie GRAVI o potenzialmente letali. Vi preghiamo di dare priorità alla sicurezza prima di iscrivervi.
Opzioni Vegetariane: Possono essere facilmente accommodate.
Altre Esigenze Alimentari: Per requisiti vegani o senza lattosio, si prega di informarsi prima di prenotare.
Senza glutine per celiaci: Solo una lezione di cucina completamente senza glutine per tutti i partecipanti è adatta per gli ospiti con celiachia.
Intolleranza al glutine: Se la contaminazione crociata non è un problema, diversi partecipanti possono preparare impasti differenti.
Richieste Specifiche: Se una classe specifica non è elencata nel nostro calendario, fatecelo sapere e cercheremo di attivarla per la data desiderata.
Ingredienti Stagionali: Utilizziamo ingredienti freschi e di stagione provenienti da fornitori e fattorie locali di fiducia. Il menu della lezione di cucina varierà in base alla disponibilità.
Allergie e Preferenze: È fondamentale comunicarci in anticipo tramite email eventuali allergie alimentari o preferenze, in modo da poter verificare se possiamo accontentarle.
