Prodotti Locali
Sì
Durata
4:0 Ore
Chef professionali
Sì
Lingue
Italiano e Inglese
Why Choose Mama Florence Cooking Class for Your Christmas Holiday in Florence?
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Centrally located in San Frediano, Florence’s most charming local neighborhood
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Gorgeous kitchens with private dining spaces and wine cellar
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Expert, English-speaking chefs with international experience
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Hands-on, interactive format – perfect for food lovers of all ages
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Vegetarian options and dietary needs accommodated
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Available in Florence or custom locations across Tuscany
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Great fine wines to celebrate
Class description
Winter in Tuscany, and Italy in general, is a unique and beautiful time to visit and explore. You will find a sleepy countryside quietly preparing for the next year and a bustling city alive with locals out shopping and enjoying the festive atmosphere with storefronts full of fantastic foods, goods, clothing and toys high on the gift lists of Italians and visitors alike. As you arrive to your cooking class with a Christmas focus, you will be welcomed into the kitchen by your English-speaking Tuscan chef. During your class you will have a chance to learn about Christmas traditions, local foods, and delicious ingredients that only make their appearance at this time of year. Your chef will take you through an entire Christmas feast, from fun appetizers, to a hands-on pasta dish with incredible seasonal sauce all the way to the Christmas dessert you are sure to love. No festive meal is complete without some tips on how to pair your meal with wonderful wines from Tuscany or Italy, perhaps starting with the Italian bubbly Prosecco and working your way through a Vernaccia di San Gimignano white, and finishing with a powerhouse Chianti that is sure to get you in the holiday spirit.
Important notes
- Joinable cooking classes have a minimum enrollment of 3 people for course activation (except for Sundays which has a minimum enrollment of 5 people). Should the minimum not be reached for the day you have booked, we will contact you with a choice to: pay an additional fee to make the class private, change to another available date, or be fully refunded.
- If you don’t see a specific class you are interested in listed on our calendar, let us know and we will try to activate it for you on the date you want.
- Because we only use fresh, seasonal ingredients from trusted local suppliers and farms, the cooking class menu will vary depending on what is available that day.
- It is essential that you email us ahead of time with any food allergies or preferences you may have so we can accommodate them.
- If you would like to make this a private class just for you and your group, please get in touch for details.
FAQs
Le porte si aprono solo 5 minuti prima della lezione. La lezione inizia puntualmente. Quindi non arrivare troppo presto, ma non arrivare in ritardo.
La durata della lezione, compresa la cena, è di circa 3,5 ore.
Sì, mangerai i piatti che avrai preparato dopo circa 2 ore di preparazione. Per la struttura del menu, controlla la descrizione della lezione.
È fondamentale che ci invii un'e-mail in anticipo per segnalare qualsiasi allergia o preferenza alimentare che potresti avere, in modo che possiamo informarti se possiamo accoglierti. Non saremo in grado di soddisfare esigenze dietetiche speciali senza preavviso, poiché gli ingredienti e il setting sono preparati in anticipo.
Sì, tutte le lezioni aperte sono adatte per i bambini di 6 anni e oltre, purché siano sotto la supervisione dei genitori. Le lezioni di pasta e pizza sono le più adatte. Se stai cercando una lezione privata, possiamo accogliere anche bambini più piccoli, ma dovremo saperlo in anticipo.
Le ricette di tutti i piatti che hai preparato ti verranno inviate via em
Una degustazione di Prosecco e due vini italiani di qualità durante il tuo pasto.
Le foto sono consentite e incoraggiate! I nostri ist
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[email protected]
Indumenti comodi e scarpe (durante la preparazione starai in piedi). Gli anelli e i bracciali devono essere rimossi durante la preparazione. Se hai i capelli lunghi, legali.
Non è richiesta alcuna esperienza precedente di cucina! Incoraggiamo le domande se c'è qual
